Grappa aromatizzata alla genziana coltivata a circa 2.000 m s.l.m. in Val di Fiemme. Prodotta dalla storica distilleria Pilzer della Val di Cembra, è ottenuta tramite infusione a freddo della radice di genziana in grappa bianca. La lavorazione artigianale prevede tempi variabili e assaggi periodici per definire il profilo aromatico finale.

Ingredienti:
Grappa, radice di genziana.

Modo d’uso:
Consumare a temperatura ambiente o leggermente fresca.